Bezelye Proteini İzolat Tozu Tanıtımı
Bezelye Proteini İzolatı Tozusarı bezelyeden elde edilen yüksek-saflıkta bitki- bazlı bir proteindir (Pisum sativumL.) temiz, kimyasal-içermeyen bir su çıkarma işlemi yoluyla. %90 veya daha fazla (kuru bazda) protein içeriğiyle izolatımız, ticari bezelye proteini izolatları arasında en üst sıralarda yer alır; en yüksek endüstri standartlarıyla eşleşir veya aşar (tipik izolatlar %85 ile %90 arasında değişir). Sonuç, nötr bir tada, mükemmel çözünürlüğe ve üstün işlevselliğe sahip, temiz-etiketli spor beslenmesi, et alternatifleri ve fonksiyonel gıdalar için ideal olan ince bir tozdur.
Bezelye Proteini İzolatı Nedir?
Bezelye proteini, nişasta ve lifin çoğunu çıkarırken proteini izole eden, kurutma, öğütme ve su-bazlı ayırma yoluyla sarı bezelyeden ekstrakte edilir. Sonuç, nötr lezzet profiline sahip konsantre bir protein tozudur.
Bezelye proteini izolatıözellikle şunu ifade eder:en yüksek saflık formu, standart ticari ürünlerde tipik olarak %85-90 protein içerir. %90'dan büyük veya eşit izolatımız bu kategorinin premium kademesinde yer alır.
İzole ve Konsantre: Fark Nedir?
| Özellik | Bezelye Proteini İzolatı | Bezelye Proteini Konsantresi |
|---|---|---|
| Protein İçeriği | 85% – %90'dan büyük veya eşit(bizim ürünümüz) | 50% – 75% |
| Karbonhidratlar ve Yağlar | Çoğunlukla kaldırıldı | Kısmen tutuldu |
| Saflık | En yüksek | Ilıman |
| En İyisi | Temiz-etiket, yüksek-protein takviyeleri, kas iyileşmesi | Tam-gıda-bazlı ürünler, dokulu uygulamalar |
| Ekstraksiyon Yöntemi | Tipik olarakıslak fraksiyonlama (alkali-çözünürleştirme ve asit-çöktürme) | Yaygın olarakkuru fraksiyonlama (hava sınıflandırması) |
* Not: Yukarıdaki yöntemler en yaygın endüstriyel yolları temsil etmektedir; Ürün özelliklerine bağlı olarak alternatif işleme teknikleri uygulanabilmektedir.
Temel Özellikler
| Parametre | Şartname |
|---|---|
| Protein İçeriği (kuru bazda) | %90'dan büyük veya eşit |
| Dış görünüş | Beyaz ila açık sarı ince toz |
| Koku | Doğal bezelye aroması, kötü-koku yok |
| Parçacık Boyutu | %100 - 80 mesh (100-600 mesh mevcuttur) |
| çözünürlük | İyi su çözünürlüğü |
| Nem | %6,0'dan az veya buna eşit |
| Kül | %3,0'dan az veya buna eşit |
| Yağ | %1,0'dan az veya ona eşit |
| Karbonhidratlar | %1,0'dan az veya ona eşit |
| Elyaf | %0,5'ten az veya buna eşit |
| Ağır Metaller | Gıda güvenliği standartlarına uygundur |
| Mikrobiyoloji | Gıda güvenliği standartlarına uygundur |
| Raf ömrü | 24 ay |
Her parti için kapsamlı bir Analiz Sertifikası (CoA) mevcuttur.
Temel Faydalar
1. Olağanüstü Protein Kalitesi ve Tam Amino Asit Profili
Bezelye proteini izolatı şunları içerir:dokuz esansiyel amino asidin tümübunu bir hale getiriyoruztam protein. Özellikle zengindirdallanmış-zincirli amino asitler (BCAA'lar)– kas protein sentezi, onarımı ve iyileşmesi için kritik olan lösin, izolösin ve valin. Bezelye proteini ayrıca yüksek düzeydelizinVeargininbüyümeyi, metabolizmayı ve damar sağlığını destekler. (Not: Bezelye proteini, ilk sınırlayıcı amino asitler olan kükürt içeren amino asitler (metiyonin ve sistein) açısından nispeten düşüktür. Optimum besinsel etkinlik için, formülasyonda bezelye proteinini tahıl proteinleri (örneğin pirinç proteini) ile birleştirmenizi öneririz. Bu klasik tamamlayıcı strateji, tam dengeli bir amino asit profili sağlar ve birinci sınıf spor beslenmesinde ve öğün yerine geçen ürünlerde yaygın olarak benimsenir.)
2. Porsiyon Başına Yüksek Protein İçeriği
Bezelye proteini izolatımız yaklaşık olarak30 gramlık porsiyon başına 25 gram protein– tavuk veya sığır eti gibi hayvan- bazlı kaynaklarla karşılaştırılabilir ancak önemli ölçüde daha az yağ, daha az kalori ve sıfır kolesterol içerir. Bu, onu yüksek-proteinli, düşük-kalorili formülasyonlar için ideal bir seçim haline getirir.
3. Sindirilebilirliği Yüksek ve Bağırsak-Dostu
%94'e varan gerçek ileal sindirilebilirliğiyle (insan çalışmalarında gösterildiği gibi), bezelye proteini yüksek oranda sindirilebilir ve vücut tarafından verimli bir şekilde emilir. Genellikle iyi-tolere edilir ve diğer birçok bitkisel ve hayvansal protein kaynağıyla karşılaştırıldığında daha az şişkinlik, gaz veya mide rahatsızlığına neden olma eğilimindedir. Bezelye proteini doğal olarak glüten, soya ve süt ürünleri gibi önemli alerjenleri içermez, bu da onu bu özel diyet kısıtlamalarına sahip kişiler için mükemmel bir seçim haline getirir.
4. Temel Mineraller Açısından Zengin
Bezelye proteini izolatı doğal bir kaynaktırütü(30g porsiyon başına yaklaşık 2,5-3,5 mg demir içerir) ve ayrıcamagnezyum, fosfor, Vepotasyum– hepsi enerji üretimi, kemik sağlığı ve uygun kas fonksiyonu için gereklidir.
5. Kas Büyümesini ve İyileşmesini Destekler
Klinik çalışmalar, bezelye proteininin, peynir altı suyu proteini kadar etkili olduğunu göstermiştir.kas kalınlığı, güç kazanımları, Veegzersiz-sonrası dinlenme. Zengin BCAA içeriği, kas ağrılarını azaltmaya ve yoğun fiziksel aktivite sonrasında onarımı hızlandırmaya yardımcı olur.
6. Doyma ve Kilo Yönetimini Destekler
Protein en doyurucu makro besinlerden biridir. Bezelye proteininin yeterli miktarda alınması iştahın kontrol edilmesine, aşırı kalori tüketiminin azaltılmasına ve sağlıklı kilo yönetiminin desteklenmesine yardımcı olur; bu da onu öğün değiştirmelerde ve kilo-kontrol ürünlerinde değerli bir bileşen haline getirir.
7. Kalp Sağlığı ve Kolesterol-Ücretsiz
Bezelye proteini doğal olarakyağ oranı düşük, içerirsıfır kolesterolve hayvansal-bazlı proteinlere göre kalorisi daha düşüktür. Düzenli tüketim, kardiyovasküler sağlığı destekler ve sağlıklı lipit profillerinin korunmasına yardımcı olur.
8. Sürdürülebilir ve Çevre Dostu
Bezelye proteini üretilirnitrojen-geri dönüşümü, toprak-dostu bezelyeve hayvansal bazlı proteinlerle karşılaştırıldığında önemli ölçüde daha az su ve toprak gerektirir-. Daha düşük karbon ayak izine sahip olması, sürdürülebilirliğe kendini adamış markalar için sorumlu bir seçim olmasını sağlıyor.
Bezelye proteini Kullanımları
Bezelye proteini izolatının nötr tadı, mükemmel çözünürlüğü ve temiz-etiket profili, onu çok çeşitli uygulamalar için uygun kılar. öyleFDA-GRAS (Genel Olarak Güvenli Olarak Tanınır) olarak tanınırgıda ürünlerinde kullanılmak üzere.
| Endüstri | Uygulamalar | Temel Özellikler ve Teknik Notlar |
|---|---|---|
| Sporcu Beslenmesi | Protein tozları (shake karışımları), öğün yerine geçen tozlar, protein barları, pişmiş atıştırmalıklar. | Yüksek protein içeriği, mükemmeldağılabilirlikçalkalama veya karıştırma yoluyla su/süt içinde.Hazır hale getirilmiş RTD (-içmeye-hazır) sıvı içecekler için şu önerimizi öneririz:Mikronize kalite (300 mesh'e eşit veya daha büyük)bir süspansiyon stabilizatörüyle birlikte kullanın veya bizimkine geçinHidrolize Bezelye Proteiniçökelme olmaksızın soğuk-suda gerçek çözünürlük için seri. |
| Et Alternatifleri | Bitki-bazlı burgerler, sosisler, külçeler ve et analogları. | Bağlanma özellikleri, doku iyileştirme, protein takviyesi. |
| Fırın ve Atıştırmalıklar | Ekmekler, krakerler, protein barlar, kurabiyeler. | Hamur hazırlama ve protein zenginleştirme. |
| İçecekler | Kuru-karışık içecek tozları, smoothie karışımları, bitki-bazlı süt tozları. | Hazır toz karışımlar için nötr lezzet ve iyi dağılabilirlik.Önceden karıştırılmış sıvı RTD içecekleri (rafta-kararlı) için standart izolatımız formülasyon ayarlaması gerektirir (örneğin, ultra ince öğütme + stabilizatörler). Kristal-berrak veya tamamen çözünür sıvı shotlar için lütfenHidrolize Bezelye Proteiniveri sayfası. |
| Süt Alternatifleri | Vegan yoğurtlar, peynirler, dondurma. | Kremsi doku ve protein takviyesi sağlar. |
| Bebek ve Klinik Beslenme | Özel beslenme formülleri. | Yüksek sindirilebilirlik, hipoalerjenik. |
| Evcil Hayvan Yemi ve Su Yemi | Birinci sınıf evcil hayvan beslenmesi, su yemi. | Yüksek-kaliteli protein kaynağı. |
Amino Asit Profili
| Amino Asit | Tipik İçerik | Fayda |
|---|---|---|
| Lösin(BCAA) | Yüksek (≈8,2%) | Kas protein sentezi, iyileşme |
| İzolösin(BCAA) | Orta (≈4,5%) | Kas metabolizması, enerji |
| valin(BCAA) | Orta (≈4,8%) | Kas onarımı, nitrojen dengesi |
| Lizin | Yüksek (≈7,2%) | Büyüme, karnitin sentezi |
| Arginin | Yüksek (≈8,7%) | Nitrik oksit üretimi, kan akışı |
| Glutamik asit | Yüksek (≈17,2%) | Bağışıklık desteği, nörotransmiter |
| metiyonin | Daha düşük (≈1,3%) | Pirinç proteini ile desteklenebilir |
Bezelye proteinidokuz esansiyel amino asidin tamamını içerirve bu nedenle yüksek kaliteli bir bitki proteini olarak kabul edilir. Ancak kükürt içeren amino asitlerin (metiyonin) nispeten sınırlı olduğunu belirtmek önemlidir.Pratik formülasyondaBu düşük metionin seviyesi, pirinç proteini veya metionin açısından zengin diğer bitki proteinleri ile harmanlanarak kolayca ve etkili bir şekilde dengelenebilir. Müşterilerimizi, protein kullanımını ve genel besin değerini en üst düzeye çıkarmak için bu tamamlayıcı yaklaşımı benimsemeye teşvik ediyoruz.
İlgili popüler ürünler önerisi
|
Yulaf sütü tozu |
Pirinç sütü tozu |
Kinoa tozu |
|
Hindistan cevizi sütü tozu |
Maş fasulyesi tozu |
Kırmızı fasulye tozu |
|
Soya unu |
Siyah susam tozu |
Lotus kökü nişastası |
Ürün paketleme ve taşıma
Sıkı tarama süreci
- Eleme: Yarı-ürünler işlendikten sonra öncelikle titreşimli eleme işlemine tabi tutulur ve spesifikasyonlara uymayan kusurlu ürünler teklif edilir.
- Savurma: Üründeki küçük yabancı maddeleri gidermek için harmanlama ekipmanı kullanın
- Manyetik ayırma: Üründeki metal yabancı maddelerini seçmek için manyetik ayırma ekipmanı kullanın
- Metal algılama: metal algılama ekipmanı metal yabancı maddelerini daha da tarar
- Röntgen-seçimi: Son olarak, Röntgen- makinesi ürünün her türlü yabancı maddeden arınmış olmasını sağlar ve ürün kalitesini garanti eder
Şirket hakkında
Şirketimiz, müşterilerine yüksek{0}kaliteli ve ucuz ürünler sunmaya ve müşterileri memnun eden ve onlara güvence veren bir marka kuruluşu oluşturmaya kararlıdır. Şirket, iyi bir kurumsal itibar oluşturmak için çeşitli meyve ve sebze katı içecekleri, bitki özleri, kozmetik hammaddeleri ve farmasötik ara ürünler satmaktadır.
Bize Nasıl Ulaşabilirsiniz?
Şirketimiz, bitki özleri, meyve ve sebze tozları, kozmetikler, tablet şekerler ve diğer ürünler de dahil olmak üzere yarı{0}}mamul malzemelerin profesyonel bir tedarikçisidir. Ürünlerimiz doğrudan üreticiden tedarik edildiğinden fiyatı çok uygun ve kalitesi garantilidir, böylece güvenle satın alabilirsiniz.
Artık şirketimiz yüksek-yüksek kaliteyi-satıyorbezelye protein tozu.Bu ürünle ilgileniyorsanız ve bu konuda bilgi edinmek istiyorsanız uluslararası web sitesi veya e-posta yoluyla hesap yöneticimize danışabilirsiniz. E-posta adresimiz ella.zhang@huilinbio-tech.com.
Popüler Etiketler: bezelye protein tozu, Çin, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, toptan satış, satın al, fiyat, toplu, saf, doğal, yüksek kalite, stokta, satılık
