Neohesperidin dihidrokalcone (NHDC)% 98-Yüksek yoğunluklu doğal tatlandırıcı ve lezzet değiştirici
giriiş
Ürünleri doğanın tatlı sırrı ile dönüştürün!Bizim% 98 Saf Neohesperidin Dihidrokalkon (NHDC), türetilmişNarenciye Aurantium, sunarSıfır kalori ile yoğun tatlılık (1.500 × sükroz)¹ . için idealŞekersiz içecekler, fonksiyonel yiyecekler ve ilaçlar, Bukariyojensiz tozlezzetleri geliştirir, acıları maskeler ve antioksidan faydalar sağlar .
Fizikokimyasal özellikler
| Mülk | Spesifikasyon |
|---|---|
| Ürün adı | Neohesperidin dihidrokalkon (NHDC) |
| Dış görünüş | Beyaz kristal toz |
| Moleküler formül | C₂₈H₃₆O₁₅ |
| Moleküler ağırlık | 612.58 g/mol |
| CAS hayır . | 20702-77-6 |
| Saflık | % 98 (HPLC) |
| Raf ömrü | 24 ay |
| Ambalajlama | 1kg folyo torbalar / 25kg lif davulları |
| Depolamak | Havalı, kuru yer (<25°C; sealed) |
Temel Faydalar ve Bilimsel Doğrulama
✅ Yüksek yoğunluklu tatlılık:
Sükrozdan 1.500 × daha tatlı -sıfır glisemik etki¹.
✅ Acı Masker:
Stevia/kafein için nötralize eder0.005–0.02%³.
✅ Lezzet arttırıcı:
İçecek ve Şekerleme'deki meyve/nane notlarını güçlendirir⁴ .
✅ Termal stabilite:
Pişirme/pastörizasyondan sonra tatlılığı korur (pH 2 . 0-8.0) ⁵.
✅ Antioksidan aktivite:
Scavenges Serbest Radikaller - Ürün Raf Life² . Destekler
Uygulama alanları
| Sanayi | Kullanım Seviyesi | Anahtar Formülasyonlar |
|---|---|---|
| İçecek | 0.005–0.03% | Şekersiz soda, spor içecekleri |
| Şekerleme | 0.01–0.05% | Sakız, çikolata, nane |
| Farmasötikler | 0.02–0.1% | Pediatrik şuruplar, çiğnenebilir tabletler |
| Günlük | 0.005–0.02% | Yoğurt, dondurma (eritritol ile sinerjikler) |
| Ağız bakımı | 0.1–0.5% | Diş macunu, gargara (kariyojen olmayan) ⁶ |
SSS
S: NHDC Stevia ile nasıl karşılaştırılır?
A: NHDC'nin meyan kökü tatlığı yoktur, Stevia'nın acılarını maskeler ve 1: 1'de sinerjik olarak çalışır, 000 Oranlar .
S: Diyabetik ürünler için uygun mu?
A: Evet! 40+ ülkelerde sıfır kalori, glisemik olmayan ve GRAS onaylı .
S: Soğuk suda çözünürlük?
A: Orta (1g/200ml) . anında çözünürlük için etanolde (1: 5 oran) ön bozulma .
S: MOQ & Numunes?
A: Toplu için 1kg MOQ . 20 G örnekleri denemeler için mevcuttur .
Şirket Giriş
Xi'an Huilin Bio-tech Co., Ltd. is a leading provider of premium plant extracts for health applications. We supply herb extracts, standardized extracts, and fruit/vegetable powders. Dedicated to quality and innovation, we serve global customers in the pharmaceutical, food, and cosmetic Endüstriler, İnsan Sağlığını Geliştirme .Daha fazla bilgi edinmek için buraya tıklayın .
OME Hizmeti
Ambalaj ve Nakliye
Sertifika
Bizimle nasıl iletişime geçilir?
Bu ürüne ihtiyacınız varsa, lütfen bizimle iletişime geçin.ella.zhang@huilinbio-tech.com.
Anahtar Kelimeler
Doğal yüksek yoğunluklu tatlandırıcı
Sıfır kalorili lezzet arttırıcı
Narenciye türevi tatlandırıcı tozu
Acı maskeleme ajanı
Farmak-dereceli NHDC
Referanslar
- Food Chem .2022; 369: 130911. [Tatlılık Yoğunluğu ve İstikrar]
- Antioksidanlar .2021; 10 (6): 898. [antioksidan mekanizmalar]
- J Agric Food Chem .2020; 68 (3): 797 - 805. [acı maskeleme sinerjisi]
- Lezzet fragr . j .2019; 34 (4): 282 - 291. [lezzet geliştirme]
- J Funct Foods .2023; 100: 105397. [termal/pH stabilitesi]
- Çürük res .2021; 55 (3): 231-239. [kariyojen olmayan özellik]
Popüler Etiketler: Neohesperidin dihidrokalcone (NHDC) Toz, Çin, Tedarikçiler, Üreticiler, Fabrika, Toptan Satış, Satış, Fiyat, Toplu, Saf, Doğal, Yüksek Kalite, Stokta Satılık
